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Cuatro módulos en vivo, con datos de una cervecería de ejemplo. Son los componentes reales del panel, no capturas. Y abajo, si prefieres verlo con tus recetas cargadas, nos avisas.

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El corazón cervecero

Producción

De la receta al envasado: versiona recetas, calcula OG/FG/IBU/ABV y sigue cada batch por su máquina de estados con control de fermentación.

beeria.cl/admin › Producción › Batch B-2024-031

IPA Valdivia

Planificado

Lote B-2024-031 · Receta v3 · 1.000 L · Tanque FV-02

Actúa: Maestro cervecero
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Batch creado desde la receta versionada. Volumen y tanque asignados; listo para cocinar.

OG

1.062

Densidad

1.062

ABV

0.0%

Curva de fermentación1.062
OG 1.062FG 1.012
OG 1.062 → densidad 1.062
Máquina de estados real: cada transición valida el paso anterior y queda en la bitácora del batch. El rol que puede actuar cambia según la etapa.
Ver todo lo que incluye Producción

Trazabilidad total

Inventario

Lotes con consumo FIFO, movimientos auditables y multi-bodega. Integrado con producción: cocinar descuenta insumos, envasar crea producto terminado.

beeria.cl/admin › Inventario
Cadena de trazabilidad· clic en cualquier eslabón

La traza va en ambos sentidos: CERV-IPA-330 nació del batch B-2024-031, cocinado con los lotes L-2024-118 y L-2024-091 recibidos del proveedor, y se despachó en la orden OV-0042. De un lote llegas al cliente, y de un reclamo del cliente vuelves al lote.

CERV-IPA-330IPA Valdivia · botella 330 ml
Disponible
LoteIngresoCosto/uSaldo
L-2024-118FIFO02-06-2024$ 612320 / 320
L-2024-13118-06-2024$ 628540 / 540
L-2024-14601-07-2024$ 641720 / 720
Total Bodega Central1.580u

El despacho descuenta del lote más antiguo con saldo (L-2024-118). Al agotarse, el saldo pasa al siguiente lote.

Cada lote guarda su costo y su origen: al cocinar se descuenta por FIFO y al envasar se crea el producto terminado. La trazabilidad lote↔batch↔SKU↔cliente y el consumo FIFO son la misma cadena vista desde dos ángulos.
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De la venta al total

Ventas y clientes

Clientes con RUT y giro, listas de precio por canal y órdenes de venta con máquina de estados. IVA 19% + ILA cerveza 20,5% calculados en vivo, como manda el SII.

beeria.cl/admin › Comercial › Orden de venta

Botillería El Barril

En preparación

RUT 76.543.210-3 · Giro: Venta de bebidas y licores · OV-2024-0187

Emite: Vendedor
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Lista de precios:El canal cambia el precio unitario de cada línea.
CERV-IPA-330

IPA Valdivia · botella 330 ml

$ 1.450/botella
48
$ 69.600
CERV-LAGER-330

Lager Austral · botella 330 ml

$ 1.290/botella
60
$ 77.400
CERV-IPA-BARR30

IPA Valdivia · barril 30 L

$ 72.000/barril
2
$ 144.000

Totales

Neto
$ 291.000
IVA (19%)
$ 55.290
ILA cerveza (20,5%)
$ 59.655
Total$ 405.945

IVA e ILA se suman sobre el neto (apilados, sin cascada).

Como borrador aún se puede editar. Confírmala para reservar el pedido.
IVA (19%) e ILA cerveza (20,5%) se calculan ambos sobre el neto y se apilan — no en cascada. El mismo cálculo que persiste la BD por línea, redondeado a peso.
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Autoservicio del cliente

Portal Cliente B2B

Tus clientes entran a su propio portal, ven su catálogo con sus precios, arman el pedido y lo confirman. Cada pedido llega a Ventas como orden lista para despachar.

barril.beeria.cl/portal › Catálogo
Botillería El Barril
Tu catálogo · precios pactados
IPA ValdiviaDisponible

CERV-IPA-330 · botella 330 ml · $1.890

12
Lager CosteraDisponible

CERV-LAG-330 · botella 330 ml · $1.490

0
Stout NieblaÚltimas unidades

CERV-STO-BARR30 · barril 30 L · $78.900

0
Golden Ale SurSin stock

CERV-GOL-330 · botella 330 ml · $1.690

Sin stock
Tu carrito12 u
12 × IPA Valdivia$22.680
Total$22.680
El cliente se autoatiende con sus precios y su pedido entra directo a Ventas como orden confirmada — atribuida al cliente, sin que el personal la tipee.
Ver todo lo que incluye Portal Cliente B2B

Y también, operando en el panel

Calidad con semáforo de mediciones, mantención con órdenes de trabajo y CIP, CRM con pipeline, despacho con rutas y app del conductor, y el asistente IA que responde con tus datos. El catálogo completo está acá.

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Con tus recetas, no con datos de juguete.

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