Todas las funcionalidades
El corazón cervecero
Producción
De la receta al envasado: versiona recetas, calcula OG/FG/IBU/ABV y sigue cada batch por su máquina de estados con control de fermentación.
Operan:Maestro cerveceroCalidad
beeria.cl/admin › Producción › Batch B-2024-031
IPA Valdivia
PlanificadoLote B-2024-031 · Receta v3 · 1.000 L · Tanque FV-02
Actúa: Maestro cervecero
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Batch creado desde la receta versionada. Volumen y tanque asignados; listo para cocinar.
OG
1.062
Densidad
1.062
ABV
0.0%
Curva de fermentación1.062
OG 1.062 → densidad 1.062
Máquina de estados real: cada transición valida el paso anterior y queda en la bitácora del batch. El rol que puede actuar cambia según la etapa.
Qué incluye
Recetas con versionado y cálculos automáticos (OG/FG/IBU Tinseth/SRM/ABV)
Batches con máquina de estados y registro de fermentación
Liberación con checklist QC antes de envasar
Envasado que genera SKUs de producto terminado con su costo
Todo conectado, de la receta a la puerta del cliente.
Cada módulo alimenta al siguiente: lo que cocinas descuenta inventario, lo que envasas se vende, y lo que el cliente pide entra como orden. Sin planillas en el medio.
beeria